Tamari - Økologisk Urtete Få et indblik i de

Få et indblik i de forskellige tekultivarer (sorter af te)

der er frønørd eller blot dybt interesseret i den spiselige og kultiveret diversitet blandt danske grøntsagssorter

Malte Gaarde Meyenburg

spændende planter

når Andrea Pontoppidan gæster Culina

Tamari - Økologisk Urtete Få et indblik i dekologisk og glutenfri Tamari Soya sovs fra Clearspring 150ml Clearspring kologisk Tamari, ogs kaldet Yaemon Tamari Soya er lavet ud fra en 500 gammel traditionel opskrift og er produceret i Japan. Sojasovsen har en fantastisk dyb smag, som meget kraftigere og mere kompleks end almindelig shoyu. Der anvendes kologiske sojabnner dobbelt s mange, som ved produktionen af shoyu.. Efter produktion fermenteres og ldes vsken i store fade af cedertr over to